Τα σνακ μπορεί να απαλύνει τα συναισθήματα της πείνας και να παρέχει μια ώθηση της ενέργειας μεταξύ των γευμάτων που παρέχονται κάνετε έξυπνες επιλογές. Αυτά τα μίνι-γεύματα είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας και να αποφύγετε να στραφείτε σε εναλλακτικές λύσεις υψηλής θερμιδικής αξίας.

Προτάσεις για την προετοιμασία πρακτικά και υγιεινά σνακ

τσιμπολόγημα μπορεί να είναι καλό για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους, κυρίως επειδή συχνά δεν μπορεί να φάει όλα τα τρόφιμα θα έπρεπε στο γεύμα. Φάτε τουλάχιστον ένα λαχανικό ή φρούτα σε κάθε γεύμα και ως σνακ θα πρέπει να φέρει την ποσότητα των φρούτων και λαχανικών που χρειάζονται καθημερινά.

  • Οι συστάσεις του Οδηγού τροφίμων είναι τέσσερις μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα για τα παιδιά δύο και τριών ετών έως επτά μερίδες την ημέρα για τις γυναίκες ηλικίας 14 ετών και άνω.
  • Ο οδηγός υποδεικνύει ότι οι άνδρες, από την εφηβεία μέχρι την ενηλικίωση, τρώνε περίπου οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα.
  • Ένα πλήρες φρούτο, 125 ml ή ½ φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα ή χυμούς, κατεψυγμένα ή σε κονσέρβα θεωρείται μια μερίδα.
  • Ένα φλιτζάνι ή 250 ml του ωμά φυλλώδη λαχανικά ή σαλάτα, ή ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ωμά λαχανικά είναι ισοδύναμη με ένα τμήμα

Σχεδιάστε το σνακ σας και να τους προετοιμάσει εκ των προτέρων για να τους πάρει για να εργαστούν ή να συσκευάσει ένα γεύμα σχολείο. Μια καλή ιδέα είναι να κρατήσετε μερικούς έτοιμους στο ψυγείο στο σπίτι για να φάτε αντί για μάρκες ή μπισκότα.

6 ιδέες σνακ φρούτα και τα λαχανικά

Εδώ είναι μερικές ιδέες για έξυπνη σνακ φρούτων και λαχανικών:

  1. ένα σνακ σε πακέτο τροφίμων απλούστερο είναι να συσκευάσει καρότα ή ντοματίνια σε μια τσάντα σάντουιτς.
  2. Πάρτε ένα κουτί από ωμά λαχανικά, όπως καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια, ντοματίνια ή τσαμπιά. Φέρτε μια βουτιά ξινή ξινή κρέμα, χαμηλή σε λιπαρά, ή βινεγκρέτ ή βουτιά των φασολιών για να κάνει το σνακ πιο γευστικό.
  3. Ένα μικρό κιβώτιο πράσινης σαλάτας με πορτοκαλί σφήνες και αμύγδαλα ή με κάποιο άλλο φρούτο θα κάνει το σνακ σας λίγο βαρετό.
  4. Ένα μήλο, μια μπανάνα, ένα άλλο φρέσκο ​​φρούτο ή μεμονωμένα κουτιά κομμένων φρούτων είναι ιδανικά για πρωινά ή απογευματινά σνακ.
  5. Προσθέστε μια ενδιαφέρουσα συστροφή στο σνακ συνδυάζοντας φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα φρούτα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή λειοτριβείο.
  6. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα απολαύσουν παγωτά από 100% χυμό φρούτων.
Γλυκαιμικό φορτίο

Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι φυσικά χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες και είναι αρκετά συνεπή. σνακ φρούτα και τα λαχανικά είναι μια καλή ιδέα για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν μια ισορροπημένη σακχάρου στο αίμα ή τον έλεγχο του βάρους τους με την παρακολούθηση του γλυκαιμικού φορτίου, ή CG, τα τρόφιμα που καταναλώνουν. Το γλυκεμικό φορτίο είναι μια μονάδα μέτρησης που υποδεικνύει τον αντίκτυπο που θα έχει ένα συγκεκριμένο τρόφιμο στα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα.

  • Τα χαμηλά CG τρόφιμα ενθαρρύνουν το σώμα να κάψει το λίπος.
  • Για παράδειγμα, ένα μεσαίου μεγέθους ροδάκινο ή δαμάσκηνο έχει CG μόνο πέντε. Το μήλο είναι έξι.
  • Η επιλογή ενός σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας, όπως 50 γραμμάρια ή ¼ φλιτζάνι τσιπς καλαμποκιού, θα είχε CG 17.